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건강

돼지감자효능, 느릅나무효능

돼지감자효능 돼지감자는 이름과 달리 감자와는 전혀 다른 식물입니다. 생긴것도 맛도 다르지만 효능만은 비슷하기 때문에 뚱딴지라고도 불리는데요. 이 돼지감자라는 녀석이 우리몸에 좋은 영향을 많이 준다고 합니다. 과연 어떤 효능들이 있는지 지금부터 알아볼까요? 뚱딴지라고 불리는 돼지감자란? 우리나라에서는 돼지감자를 ‘국우’ 또는 ‘뚝감자’라 부르기도 하는데요. 북아메리카가 원산지인 국화과의 여러해살이풀로 땅속줄기의 끝이 굵어져서 덩이줄기가 발달하며 줄기는 곧게 서고 가지가 갈라지지 않습니다. 꽃은 8~10월에 피며 줄기나 가지 끝에 두상화가 1개씩 달립니다. 열매는 수과이고 길이 2cm의 긴 타원형이며 10월에 익습니다. 돼지감자의 대표적인 효능은? 돼지감자의 대표적인 효능으로는 당뇨예방 및 개선 효과가 있습니다. 돼지감자 속 천연인슐린이라 불리는 이눌린 성분이 풍부하게 함유되어있는데 이성분은 혈당수치를 낮춰주는 작용을 하여 당뇨병 환자에게 도움이 된다고 합니다. 또한 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해서 다이어트 식품으로도 각광받고 있다고 하네요. 돼지감자 어떻게 먹어야할까요? 돼지감자 먹는 방법은 다양한데요. 생으로 먹어도 좋고 말려서 차로 마셔도 좋습니다. 그리고 밥을 지을때 같이 넣어서 지어도 되고 샐러드 등 각종 요리에 활용해도 좋다고 하니 참고하세요! 느릅나무효능 느릅나무는 한방에서 유근피라고 불리며 예로부터 비염과 축농증 치료제로 많이 쓰이는 약재입니다. 동의보감에서는 코나무라고도 불릴만큼 효능이 뛰어나다고 하는데요, 이 느릅나무껍질인 유근피 안에는 어떤 성분들이 들어있길래 이렇게 많은 사람들에게 사랑받는 걸까요? 유근피는 어디에 좋은가요? 유근피는 각종 염증질환에 효과가 좋아 비염뿐만 아니라 위염, 장염, 식도염 등 다양한 질환에 도움이 된다고 합니다. 특히 위궤양 환자분들에게는 천연 소화제로도 쓰인다고 하네요. 또한 면역력 향상에도 좋아서 감기나 기관지염 예방에도 좋다고 해요. 유근피차 끓이는 방법 알려주세요! 끓이는 방법은 아주 간단합니다. 물 2L에 유근피 40g을 넣고 센 불에 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 줄여 1시간 가량 끓여주시면 됩니다. 물의 양이 반 이상 줄어들면 완성이에요! 하루 세 번 공복에 섭취하시는 게 좋습니다. 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료지만 이렇게나 몸에 좋다니 놀랍지않나요? 저도 이번 기회에 유근피차 끓여서 꾸준히 마셔봐야겠어요. 여러분도 건강 챙기시고 항상 행복하세요!

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